Se você está indo ao supermercado com frequência, já deve ter percebido que o valor do café não para de subir. E isso é ruim, já que o produto é bastante popular na alimentação brasileira e pesa muito no orçamento familiar no fim do mês. Contudo, a alta dos preços não é algo inesperado, já que o cenário internacional já previa que isso poderia acontecer.
Por isso, hoje vamos falar sobre os motivos de o preço do café ter subido tanto. Ainda, vamos dar dicas de como driblar essa alta dos preços com medidas simples no seu dia a dia.
Café nas alturas
Todos os estados do país já presenciam a alta do café nas prateleiras dos supermercados. Hoje, dificilmente encontramos o quilo por menos de R$10,00, um valor que era atribuído apenas ao produto mais refinado. Contudo, o gasto é obrigatório para a maioria dos brasileiros, já que o produto está presente na maior parte do dia das pessoas.
Mas a alta do café tem uma justificativa. O preço subiu por conta da inflação no país. Como somos grandes produtores da commodity, o aumento dos preços deixa o custo de produção mais caro. Essa alta nos custos é repassada ao consumidor, que acaba pagando mais caro pelo café. Por outro lado, o câmbio ficou em patamares altos por muito tempo, o que também aumentou o lucro dos exportadores de café. Com isso, eles preferiram exportar a vender para o mercado interno. E isso também faz o preço subir para os brasileiros. Agora, com a queda do dólar, é esperado que o café estabilize o preço, mas especialistas afirmam que isso acontecerá em patamares altos.
Por isso, não há expectativas para que o café, e toda a cesta básica dos brasileiros, caia de preço. Pelo contrário, por ser uma commodity internacional, ela pode voltar a subir, caso o conflito na Ucrânia fique pior.
Como driblar o aumento de preços?
Não são poucas as pessoas que afirmam que tomam muito café durante o dia. Isso, por si só, já representa um aumento de gastos. Com o café mais caro, fica mais difícil continuar tomando café. E é justamente aí que o consumidor precisa agir.
Com isso, você pode trocar o café por outros produtos durante o seu dia. Pela manhã, em vez de um café, você pode tomar suco. Durante a tarde, nada impede que você troque por outras bebidas. Além disso, outra medida bastante válida é passar bastante café e deixar em uma garrafa térmica. Com isso, você economiza no pó e tem café quentinho o dia inteiro.
Além disso, ao fazer as compras do mês, você pode comprar o suficiente para os 30 dias consecutivos. Isso faz com que você se proteja de aumentos de curto prazo ou, ainda, adia o aumento de preços no seu bolso. De qualquer forma, é preciso usar a criatividade para driblar não apenas a alta desse produto, mas a alta dos preços da economia como um todo.
