A anemia é uma doença que deve ser tratada o quanto antes, pois pode provocar sérias complicações às pessoas que a possuem, quando não tratada. Por isso, veja aqui no Brasil 123, 5 alimentos que acabam com a anemia: confira quais são e monte seu cardápio.
A causa da anemia é a ausência de sangue ou redução do número de glóbulos vermelhos e hemoglobina, eles possuem a função de transportar oxigênio para todo o corpo, atingindo todos os órgãos e tecidos do organismo.
Como na anemia o oxigênio circula em menor quantidade, alguns sintomas, como cansaço, enjoos e palidez são observados. Mas ela pode ser tratada com alguns ajustes que podem ser feitos na alimentação.
Geralmente, os alimentos ricos em ferro são os mais indicados para tratar anemia, uma vez que ele é componente fundamental para que a hemoglobina seja formada – e a hemoglobina, como dito anteriormente, realiza o transporte de oxigênio por todo o organismo.
Nesse sentido, consumir alimentos como fígado, carne vermelha ou feijão é essencial, pois todos esses alimentos são ricos desse mineral. Além disso, aumentar o consumo de alimentos ricos em vitamina C também ajuda se você possui anemia, pois a vitamina C potencializa a absorção de ferro no intestino. Então, vale a pena investir na laranja e no limão.
A carne é o primeiro alimento que acaba com a anemia. As carnes vermelhas possuem uma quantidade bastante considerável de vitamina B12. Sendo assim, se você é anêmico, pode consumir a carne vermelha por duas ou três vezes na semana.
Mas vale salientar que as carnes brancas também possuem ferro, contudo, a quantidade é menor que a presente nas carnes vermelhas. Porém, isso te dá mais opções para variar no cardápio, sendo que é possível alternar entre carnes vermelhas e carnes brancas durante a semana.
O fígado se destaca quando o assunto é alimento rico em ferro, pois ele, assim como os rins e coração da galinha, possui alto teor de ferro e de vitamina B12. Esses alimentos podem ser consumidos para melhorar a anemia, porém, seu consumo não deve ser diário.
A beterraba corresponde a outro alimento que possui grande quantidade de ferro, sendo excelente no combate à anemia. Para consumir a beterraba você pode acrescentá-la à sua salada ou aos sucos naturais.
Os alimentos ricos em ferro são os mais indicados para tratar anemia – Reprodução AdobeStockO feijão também é um famoso alimento em se tratando de alimentos ricos em ferro. Apesar de ser um prato muito comum, algumas pessoas não costumam incluir o feijão na dieta, mas, ele é uma ótima opção para tratar a anemia.
Após uma bela refeição rica em ferro, nada dá mais certo que consumir alimentos ricos em vitamina C. As frutas cítricas, por exemplo, são ótimas fontes de vitamina C e acabam com a anemia. Sendo assim, não deixe de consumir frutas como laranja, limão ou tangerina.
Isso certamente garantirá que o ferro se incorpore à sua dieta, melhorando seu estado anêmico. Mas não deixe de consultar um médico para avaliar seu caso.
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