Como sabemos, o Auxílio-Gás não será pago neste mês de julho, pois esse é um benefício bimestral. Dessa forma, é interessante saber como economizar no gás de cozinha, e fazer o produto render mais, até o próximo pagamento do vale, que será realizado em agosto.
O botijão de gás de 13 kg sofreu reajustes constantes ao longo de 2022, impactando o bolso de todos. Segundo dados da Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP), em outubro de 2022, o preço médio do botijão era de R$ 110 no país. Esse é um tipo de gasto que requer inclusão constante no planejamento financeiro doméstico. No entanto, com alguns cuidados, é possível reduzir o consumo de gás e tornar as trocas de botijão menos frequentes.
Os fogões a gás são os mais utilizados nas cozinhas brasileiras, e o aumento no preço da matéria-prima pode ter um impacto significativo no orçamento familiar. Para ajudar nessa situação, seguem algumas dicas de como economizar gás de cozinha, tanto para aqueles que compram botijões quanto para aqueles que residem em prédios com gás encanado (em que o consumo é cobrado na fatura do condomínio).
Leia também: Serasa Limpa Nome faz alerta para GOLPE do boleto falso
Como economizar no gás de cozinha
- Regule o fogo adequadamente: Ao cozinhar, certifique-se de ajustar o fogo para uma temperatura adequada ao preparo do alimento. Utilizar uma chama maior do que o necessário pode desperdiçar gás e aumentar o consumo.
- Utilize panelas adequadas: Ao escolher as panelas, dê preferência às que possuem o fundo plano e se encaixam corretamente no tamanho do queimador. Panelas mal ajustadas ou com fundo côncavo podem desperdiçar energia.
- Mantenha as chamas ajustadas: Verifique se as chamas estão sempre azuis e estáveis. Chamas amarelas podem indicar um mau funcionamento do fogão, o que pode resultar em desperdício de gás.
- Tampe as panelas: Cozinhar com as panelas tampadas ajuda a reter o calor, acelerando o processo de cozimento e reduzindo o tempo necessário para o preparo. Isso resulta em economia de gás.
- Planeje o uso do forno: Ao utilizar o forno, tente aproveitar ao máximo a capacidade dele, cozinhando mais de um alimento ao mesmo tempo. Isso evita acender o forno várias vezes, economizando gás.
- Realize manutenções periódicas: Verifique regularmente se há vazamentos de gás e se o fogão está funcionando corretamente. Manter a manutenção em dia evita desperdícios e garante um consumo eficiente.
Seguindo essas dicas, é possível reduzir o consumo de gás de cozinha e economizar no orçamento familiar, independentemente de utilizar botijões ou gás encanado.
Leia também: CAIXA lança nova linha de crédito de até R$ 30 MIL! Veja quem tem direito
Dicas práticas para fazer o gás render mais
Utilize panela de pressão: A panela de pressão é uma ótima aliada na economia de gás. Segundo os fabricantes, os alimentos podem cozinhar até três vezes mais rápido, mesmo com a chama em intensidade baixa. Caso tenha receio de utilizá-la, há diversos tutoriais disponíveis na internet que ensinam a usá-la de forma segura.
Deixe os grãos de molho: Mesmo ao utilizar a panela de pressão, é recomendado deixar ingredientes como feijão ou grão-de-bico de molho na água por cerca de 12 horas. Isso ajuda a amaciar os grãos, reduzindo o tempo de cozimento e melhorando a digestão.
Cozinhe os alimentos em pedaços menores: Legumes cortados em cubos menores cozinham mais rapidamente. Isso proporciona economia de gás e reduz o tempo necessário na cozinha.
Aproveite bem o forno: Cozinhar alimentos diretamente na boca do fogão é mais econômico do que levá-los ao forno. Ao utilizar o forno, a dica é aproveitar para assar mais de um prato ao mesmo tempo, cuidando do tempo de cozimento de cada um.
Evite abrir o forno desnecessariamente: Abrir a porta do forno sem necessidade faz com que haja perda de calor, exigindo mais gás para que ele retorne à temperatura ideal. Utilize a luz interna do forno para verificar o andamento do cozimento.
Cozinhe a vapor: Aproveite o vapor gerado durante o cozimento de alimentos como arroz e coloque uma vaporeira ou escorredor de massa sobre a panela no fogo para cozinhar legumes ao vapor.
Evite correntes de ar na cozinha: Mantenha as janelas fechadas ou evite a abertura de janelas que criem passagens de ar perto do fogão. O vento reduz a potência das chamas e prolonga o tempo necessário para o cozimento.
Leia também: CNH suspensa por DÍVIDA? Veja o que fazer!
Regulagens podem ajudar a economizar no gás de cozinha
A realização de regulagens adequadas pode contribuir para a economia de gás de cozinha. É fundamental manter o fogão bem regulado e garantir que a instalação esteja em dia. A seguir, estão algumas dicas dos distribuidores sobre como economizar gás de cozinha ao cuidar adequadamente do eletrodoméstico:
- Mantenha as bocas limpas: A chama normal do gás é azul. Se ela estiver com tonalidades laranja, pode indicar que o gás está acabando ou que há obstruções nas bocas do fogão. O acúmulo de fuligem pode obstruir os orifícios e resultar em distribuição desigual do gás. Para manter as bocas do fogão limpas, utilize uma esponja, água e sabão. Se necessário, utilize uma agulha para desobstruir os orifícios.
- Abra a válvula conforme a indicação do fabricante: É um mito acreditar que abrir parcialmente a válvula do botijão economiza gás. Essa prática não apenas oferece riscos ao usuário, mas também pode prolongar o tempo de cozimento.
- Verifique o botijão e a mangueira: Certifique-se de que a mangueira esteja dentro do prazo de validade e faça verificações regulares quanto a possíveis vazamentos. Realize o teste da espuma: passe uma esponja com água e sabão na conexão entre a válvula e o regulador de pressão. Se surgirem bolhas na espuma, indica que há vazamento.
