Você quer saber qual é a melhor dica para amolar faca em casa a partir de hoje? Afinal, muita gente pensa em fazer churrasco quase todos os dias e deixa de curtir a churrasqueira porque a faca está cega. Nesse caso, veja essa matéria para não precisar mais ir ao amolador quando isso acontecer porque vamos ensinar a melhor dica para afiar a faca na sua casa. Confira:
Veja a melhor dica para amolar faca em casa
A faca amolada é a melhor ferramenta na mão de qualquer chef de cozinha ou churrasqueiro profissional. Pois, esses especialistas precisam contar com uma faca capaz de realizar cortes precisos nos alimentos, já que isso faz toda diferença na preparação de qualquer receita. Portanto, veja agora a melhor dica para amolar faca em casa e nunca mais deixe ela cega a partir de hoje:
Como amolar faca na pedra
A faca tem vida útil e um dia você vai precisar trocar esse utensílio. No entanto, se você aprender a melhor dica para amolar a faca em casa, esse prazo vai se prolongar por muito mais tempo. Portanto, veja agora como amolar usando pedra para não precisar gastar mais seu dinheiro com amoladores profissionais.
Para isso, você precisa de uma pedra de amolar e acertar a posição certa da lâmina para não a danificar. Portanto, posicione a faca de modo que ela fique perpendicular à pedra e encoste a ponta sobre ela. Em seguida, deslize a lâmina com firmeza da ponta até o final seis vezes com o movimento de dentro para fora da pedra.
Vire a faca e repita o mesmo movimento com o outro lado da lâmina. Faça isso seis vezes para obter a quantidade ideal para amolar a faca em casa sem erros. Pronto, agora você pode cortar quaisquer alimentos com esse utensílio afiado.
Depois disso, você vai limpar a lâmina com um tecido para remover o excesso de detritos deixados pela pedra. Verifique o corte com algum legume e, caso ainda não esteja no ponto certo, repita o movimento citado acima para amolar a faca definitivamente.
Dicas extras para amolar faca na pedra
Se você amolou a faca seguindo a dica acima, coloque a pedra na água durante 15 minutos antes de usar novamente. Pois, a água vai fazer com que a faca não gere tanto atrito quando for amolada novamente. Além disso, você não vai precisar fazer qualquer força para amolar quando precisar mais uma vez.
Com amolar faca com xícara
Muitos não têm pedra de amolar em casa. Nesse caso, saiba que a xícara pode ser usada para afiar esse utensílio também. Nesse caso, você vai virar a xícara de cabeça para a mesa e passar a faca virada de lado pela borda dessa peça. Faça o movimento de dentro para fora e repita várias vezes para obter o resultado esperado.
Teste com algum legume ou qualquer alimento que deseja cortar e, se preciso, mantenha o movimento para continuar amolando a ferramenta.
Viu como amolar faca em casa pode ser fácil? Então, nunca mais fique com a faca cega por falta de conhecimento a partir de agora.
