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Quanto tempo pode manter maionese na geladeira?

Karla Camacho por Karla Camacho
22 de agosto de 2023, 19:53h
em Sem categoria
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Quer saber quanto tempo pode manter maionese na geladeira sem causar quaisquer problemas por causa do consumo desse alimento? Nesta matéria, você vai entender tudo sobre esse ingrediente que é tão comum na vida dos brasileiros. Afinal, a maionese é versátil e muito saborosa, não é mesmo?

Mas, será que ela pode ser consumida depois de algum tempo armazenada dentro da geladeira? Aqui, você vai entender quanto tempo pode manter maionese na geladeira sem que o consumo desse ingrediente possa causar quaisquer problemas digestivos. Portanto, leia até o final para entender melhor:

Veja quanto tempo pode manter maionese na geladeira sem estragar

A maionese é muito prática e podemos usá-la na preparação de diversos pratos, seja em saladas, seja em pratos quentes como macarronadas. No entanto, poucos sabem quanto tempo pode manter maionese na geladeira sem estragar e acabam correndo riscos desnecessários mantendo esse alimento no refrigerador por muito tempo.

Pensando nisso, preparamos esta matéria para falar sobre o tempo ideal de armazenamento da maionese nessas condições. Assim, você poderá consumir esse alimento evitando qualquer exposição ao risco de problema digestivo. Então, veja mais:

Qual o prazo de validade da maionese?

Em primeiro lugar, você precisa lembrar que todo alimento perecível possui prazo de validade. Ou seja, todo alimento dura certo tempo até que o consumo não seja mais adequado a partir de uma data determinada. Nesse sentido, a maionese contém essas informações na embalagem e o tempo varia de uma marca para outra.

Mas, quanto tempo pode manter maionese na geladeira sem estragar? Afinal, o prazo de validade não indica a durabilidade considerando as condições em baixas temperaturas do seu refrigerador. Por causa disso, muita gente fica em dúvida sobre a durabilidade desse alimento quando conservado dessa maneira.

Além disso, muitos têm receitas de maionese caseira que seguem suas famílias há gerações e isso influencia no armazenamento também. Esse ingrediente é vendido com diversos componentes que garantem a conservação desse produto por mais tempo. Desse modo, a receita caseira acaba estragando mais rápido. Portanto, veja quanto tempo dura maionese na geladeira sem estragar:

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Maionese caseira na geladeira

A maionese caseira não contém conservantes e substâncias químicas que garantem a mesma textura dos produtos industrializados por muito tempo. Portanto, você precisa consumir esse alimento em 3 dias depois de guardar na geladeira. Depois disso, você pode jogar no lixo o que sobrou porque poderá causar problemas digestivos se houver o consumo.

Maionese industrializada na geladeira

O preparo da maionese industrializada ocorre para ela durar muito mais tempo do que a caseira. A indústria alimentícia avançou muito na produção de conservantes artificiais que mantêm a mesma qualidade do ingrediente da compra ao consumo. Por isso, você precisa conferir a data de validade que deve estar impressa na embalagem do produto.

Mas, a maionese é semelhante a qualquer molho e isso faz com que não possa ser congelada durante o armazenamento. Esse alimento contém água e isso faz com que perca suas propriedades depois do descongelamento para consumo.

Karla Camacho

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