Uma dieta hipocalórica consiste em restringir o nível de calorias. Já que todas as dietas destinadas a perder peso são dietas de baixa caloria. No entanto, para perder peso de forma saudável e duradoura, a restrição calórica não é suficiente. Na verdade, uma dieta saudável de baixa caloria também deve fornecer todos os nutrientes essenciais ao corpo.
Quais são os princípios da dieta hipocalórica?
- Diminua a ingestão de energia do dia;
- Aumente a ingestão de minerais e vitaminas, em particular: 5 produtos vitamínicos por dia: frutas frescas, vegetais crus, vegetais;
- Leguminosas pelo menos 1 / semana (lentilhas, ervilhas, feijão);
- Sempre que possível, use produtos integrais;
- Garantir uma boa hidratação, diversificando as águas para beneficiar da sua mineralização;
- Mantenha 2 rações de proteína (carne, peixe, ovos) a cada dia de treinamento;
- Conservar 3 a 4 lacticínios continua a ser uma prioridade (saber escolhê-los: evite cremes de sobremesa, prefira iogurtes simples, de fruta ou de requeijão);
- Um lanche doce após o treino não tem influência no peso!
Quantas calorias você deve consumir por dia?
Para esta pergunta, não há uma resposta única. A necessidade de calorias é específica para cada indivíduo e seu estilo de vida. Entretanto, uma coisa é certa, é importante não seguir uma dieta excessivamente restritiva. De fato, abaixo de um certo número de calorias, o corpo corre o risco de ficar deficiente e ativar mecanismos de adaptação que bloqueiam a perda de peso.
Finalmente, uma dieta hipocalórica não deve rimar com qualidade nutricional inferior. Uma dieta de sucesso é, acima de tudo, uma dieta que fornece ao corpo todos os micronutrientes de que necessita, apesar da ingestão controlada de calorias.
Menu hipocalórico para uma semana de dieta
Sendo assim, todas as refeições de uma dieta hipocalórica devem ser desenvolvidas e escolhidas pela sua riqueza em fibras, antioxidantes, proteínas magras, ácidos gordos essenciais, vitaminas e minerais.
Dessa forma, cada dia típico fornece entre 1200 e 1500 kcal. Entretanto, dependendo de suas necessidades energéticas e de seu objetivo, pode-se haver a necessidade de um ou dois lanches a essa estrutura básica.
