Vamos falar com sinceridade, muitas vezes estamos fazendo uma dieta low carb, mas dá uma vontade “quase alucinante” de comer uma pizza. Então hoje vamos te ensinar, aqui no Brasil 123, algumas receitas de pizza low carb para você se deliciar sem culpa e saborear esse quitute tão gostoso. Aproveite.
Dieta low carb pode ajudar muito a emagrecer
A princípio quando estamos em dietas low carb estamos em um processo de restrição de carboidratos, ou uma grande diminuição deles.
Mas podemos criar alternativas que, além de gostosas, são simples de serem preparadas e não comprometem a dieta. Para você ficar por dentro e conseguir emagrecer mas comer bem, acompanhe as receitas e faça em casa.
Receita de pizza low carb para se deliciar sem culpa
A massa desta pizza é feita de brócolis e fica bem gostosa, além de ser extremamente nutritiva. Sendo assim, vale muito a pena fazer e experimentar.
Ingredientes: Meio brócolis lavado e picado, 2 ovos inteiros, meio copo de queijo muçarela e queijo parmesão ralados, 4 colheres de molho de tomate.
Modo de Preparo
Lave bem os brócolis, de preferência deixe 5 minutos de molho em um litro de água e um pouco de vinagre. Coloque os brócolis para cozinhar sem sal e deixe ficar macio (mas não cozido demais).
Em seguida, triture os brócolis no processador, retire e coloque em um recipiente.
Bata os ovos e misture com os brócolis, a pimenta, o queijo parmesão e a muçarela. Amasse bem até formar uma massa! Abra a massa em um refratário untado.
Coloque no forno por 10 minutos. Agora é só colocar os recheios de sua preferência, voltar para o forno por mais 15 minutos e consumir!
Receita de pizza de berinjela low carb
Ingredientes: 2 berinjelas grandes, 2 tomates grandes cortados em rodelas médias, fatias de presunto cortadas em quadrados, fatias de queijo mussarela cortados em quadrados, 2 colheres de molho de tomate! Temperos a gosto! 1 cebola média cortada em rodelas.
Modo de Preparo
Primeiramente, corte as berinjelas em fatias redondas. Disponha as berinjelas em um refratário untando com um fio de azeite. Tempere com sal e outros ingredientes que goste. Coloque um pouco de molho de tomate nas rodelas. Em seguida, acrescente o presunto e o queijo cortadinho em cada uma das fatias de berinjela!
Finalize com rodelas de cebola e de tomate e coloque para assar por 15 minutos!
Dicas de pizza low carb para se deliciar sem culpa – Reprodução AdobeStockOmelete como base para uma pizza
Por fim, outra possibilidade é fazer uma omelete aberta, mas para dar um toque especial à sua pizza de omelete acrescente folhas de manjericão ao seu recheio, fica muito gostoso!
E caso queira uma pizza que te dê mais saciedade, misture uma colher de farinha de grão de bico! Pronto, pode comer à vontade sem arrependimentos!
Sem sombra de dúvidas, essas pizzas vão te ajudar a saciar sua fome e, claro, vai deixar a sua dieta muito mais gostosa. Dessa forma, faça essa pizza para te auxiliar na perda de peso e deixar sua vida muito mais saudável.
