O ovo é um dos alimentos preferidos pelas pessoas que desejam emagrecer e ganhar massa muscular, afinal, esse alimento é rico em proteínas. Sendo assim, auxilia na formação de massa muscular de forma bastante significativa. Mas quem está de dieta pode comer ovo todo dia? É isso que você irá descobrir lendo este post.
Algumas pessoas acreditam que o consumo diário de ovo é prejudicial à saúde, mas será que de fato é assim? Bom, durante muito tempo o ovo foi considerado um vilão para a saúde, mas hoje isso não ocorre mais e o ovo é o queridinho de muitas pessoas. Ele pode consumir todos os dias, afinal, além de ser rico em nutrientes, pode ser preparado facilmente. No entanto, muitas pessoas ainda não sabem como realizar a inclusão do ovo em sua dieta. Se você é uma delas, não se preocupe, leia com atenção e descubra tudo o que você precisa saber aqui.
Quem está de dieta pode comer ovo todos os dias?
Como mencionado anteriormente, durante muito tempo o ovo foi considerado o vilão da saúde, logo, muitas pessoas deixaram de consumi-lo diariamente. Mas quem está de dieta pode come ovo todos os dias? A resposta é sim! Devido à sua riqueza nutricional, o ovo é considerado um dos melhores alimentos do mundo. Além de ele ser rico em proteínas, possui também muitas vitaminas benéficas para o organismo, minerais e gorduras.
A gordura presente no ovo é o colesterol, então, como o colesterol está relacionado aos problemas cardiovasculares, muitas pessoas ficam com receio de consumir este alimento. No entanto, o colesterol é um componente essencial para o bom funcionamento do organismo. Ele atua na absorção de vitamina D e na produção de hormônios, por exemplo. Sendo assim, o colesterol não é um vilão, mas consumi-lo em excesso é que se torna um problema.
O ovo aumenta o colesterol?
Se o ovo possui colesterol, o consumo desse alimento aumenta o colesterol? Bom, na verdade, além de possuir esse tipo de gordura, o ovo também possui uma substância denominada lecitina, que auxilia na redução dos níveis de colesterol. Ou seja, da mesma forma que ele proporciona a gordura para o organismo, ele proporciona a redução dessa gordura no corpo. Sendo assim, comer ovo não aumenta o colesterol, como muitas pessoas acham.
Como consumir ovos na dieta?
Os ovos podem ser incluídos na dieta diária de diversas maneiras. Você pode consumi-lo tanto no café da manhã quanto no jantar. Ao consumir ovo no café da manhã sua sensação de saciedade é prolongada, por isso, você não sente tanta fome no decorrer do dia. Então, quando você quiser tomar um café da manhã reforçado, não deixe de acrescentar ovos.
Existem diversas formas de preparar os ovos de modo que eles permaneçam saudáveis. O ovo pochê, por exemplo, é uma forma prática, clássica e elegante de preparar este alimento. Além de ser uma opção bastante saudável para consumir diariamente.
Muitas pessoas gostam de consumir o ovo frito, mas será que isso é benéfico para a saúde? Bom, o ideal é utilizar gorduras mais saudáveis, como o azeite, e em pouca quantidade. Mas, se possível, é preferível que você frite o ovo apenas comum pouco de água em uma frigideira antiaderente.
