Você sabe quais são os itens que precisa conferir antes de usar a panela de pressão? Se não, veja essa matéria e entenda como funciona esse utensílio tão importante para a preparação de alimentos na sua casa. Afinal, essa panela trabalha em alta pressão interna e pode causar acidentes se esse cuidado não for levado em conta.
Por isso, veja estes itens antes de usar a panela de pressão e tenha muito cuidado para evitar quaisquer problemas. Afinal, a panela de pressão é indispensável dentro de casa e precisamos garantir todo cuidado para evitar quaisquer acidentes. Portanto, confira:
Veja estes itens antes de usar a panela de pressão
A panela de pressão é essencial para preparação de alimentos que demorariam muito tempo dentro de utensílios convencionais. Mas, observe estes itens antes de usar a panela de pressão para evitar quaisquer problemas na sua cozinha:
Selo do Inmetro
Em primeiro lugar, o selo do Inmetro é essencial para atestar a qualidade e segurança de um produto de qualquer espécie. Por isso, a panela de pressão precisa conter essa marcação para atestar a qualidade e reduzir quaisquer riscos de acidentes. Já que, você vai saber se a panela foi feita de acordo com as leis brasileiras e testes de segurança exigidos.
Sendo assim, você vai evitar quaisquer riscos de ter uma panela de pressão que explodiu na sua cozinha, por exemplo. Já que, atualmente, mais de 30% dos acidentes na cozinha acontecem por causa da panela de pressão por causa do esquecimento no fogo. Desse modo, as pessoas podem sofrer ferimentos graves e a cozinha ter danos difíceis de reparar.
Nível de água
Em segundo lugar, você precisa observar se a panela de pressão indica o nível de água correto. Afinal, a panela precisa ter sempre ¼ do interior totalmente livre para evitar o acumulo de pressão dentro dela. Por isso, essas panelas contêm um nível máximo de operação e esse limite precisa ser respeitado para evitar quaisquer acidentes.
Pois, a capacidade é essencial para indicar se o funcionamento está correto. Afinal, o vapor vai sair da panela junto com os liquidos dos alimentos por meio da válvula de controle e isso ocasiona o entupimento desses orifícios de escape. Por isso, respeite a capacidade da panela de pressão indicada na hora de usar esse utensílio.
Borracha de vedação
A borracha de vedação é um dos itens mais importantes da panela de pressão. Pois, elas são responsáveis por evitar qualquer escape de ar do interior desse utensílio durante o cozimento de alimentos. Por isso, passe uma camada de óleo de cozinha na borracha e na borda que será encaixada para evitar ressecamentos e promover um fechamento ideal.
Válvula de segurança
Por fim, a válvula de segurança é essencial para evitar o acumulo de pressão interna dentro da sua panela. Portanto, verifique contra luz se os furos não estão entupidos. Pois, essa válvula precisa liberar o excesso de pressão interna por meio desses furinhos.
Além disso, verifique se existe acumulo de resíduos na parte inferior dessa válvula. Afinal, a panela de pressão pode causar acidentes sem os devidos cuidados. Por isso, observe estes itens antes de usar a panela de pressão para garantir sua segurança.
