Se a maca peruana engorda ou emagrece, é famosa por suas propriedades terapêuticas e afrodisíacas. Esta planta tuberosa cujo bulbo se assemelha a uma cebola se utiliza há milhares de anos como alimento e planta medicinal pelos peruanos. Além disso, o tubérculo se consome fresco (principalmente nos Andes) ou em pó.
Neste caso, é naturalmente seco ao sol antes de ser reduzido a pó para melhor conservação. Hoje, a maca orgânica é mais frequentemente consumida na forma de suplementos alimentares, pó ou cápsula.
Desde o início do século 20, e após vários estudos e ensaios clínicos, os ocidentais, assim como os japoneses, introduziram o pó de maca em sua dieta para se beneficiar de todos os seus benefícios para o corpo e a mente. Com um valor nutricional muito bom, tem muitos benefícios para a saúde.
Maca peruana engorda ou emagrece?
Não há como dizer que a maca peruana engorda ou emagrece. O fato é que trata-se de um suplemento cheio de nutrientes. O pó de Maca é um superalimento com uma composição rica.
Entretanto, na verdade, contém em particular mais de quinze minerais e oligoelementos como cálcio, ferro, potássio, zinco, manganês graças ao solo rico em substâncias minerais (cobre e iodo) dos Andes.
Ela também contém ácidos graxos, 19 aminoácidos, vitaminas (riboflavina ou vitamina B2, hidroxocobalamina ou vitamina B12, ácido ascórbico ou vitamina C, alfa tocoferol ou vitamina E, tiamina ou vitamina B1, epicatecol ou vitamina P e colecalciferol ou vitamina D3) e proteínas. É graças a essa alquimia complexa que ela tem muitas vantagens.
Fonte de energia
Como o ginseng, a maca peruana é uma planta adaptogênica conhecida por suas propriedades energizantes. Portanto, não só aumenta os níveis de vitalidade e energia física e mental, mas também aumenta o nível de testosterona. Dessa forma, é ideal para pequenas doses de folga, o pó de maca dá-lhe energia e atua como um tónico em todo o corpo.
Reduz o estresse
Além disso, vários estudos científicos demonstraram os benefícios da Maca no nosso bem-estar intelectual e mental. Graças à sua riqueza em vitaminas e minerais, a maca atua favoravelmente no nosso organismo e ajuda-nos a combater o stress e o excesso de trabalho.
