Você já se hospedou e recebeu ovos mexidos de hotel no café da manhã? Então, você deve ter se perguntado como é que um prato tão simples tem um sabor tão incrível nessas ocasiões, não é mesmo? Afinal, o ovo é um alimento muito democrático e pode ser usado em diversas receitas.
Além disso, o ovo é um alimento rico em proteínas e traz muitos benefícios para saúde humana. Por isso, aproveite a versatilidade desse alimento e faça ovos mexidos de hotel para inovar no café da manhã em família. Afinal, os brasileiros estão acostumados com pão com manteiga e essa refeição pode quebrar essa rotina com muito sabor. Portanto, veja até o final:
Veja como fazer ovos mexidos de hotel e inove no café da manhã
Você já experimentou os ovos mexidos de hotel? Se não, você precisa provar esse prato simples e delicioso na próxima vez que decidir passear pelo Brasil. Afinal, essa refeição é fácil de fazer em qualquer cozinha simples. No entanto, o sabor é outro quando se consome esse alimento no café da manhã de hotel.
Então, veja como fazer ovos mexidos de hotel e inove no café da manhã seguindo nossas dicas abaixo:
Receita de ovos mexido de hotel para inovar no café da manhã
Os ovos mexidos têm sabores diferenciados quando são oferecidos em uma mesa imponente de café da manhã de hotel. Afinal, a apresentação influencia bastante no sabor de qualquer refeição oferecida. No entanto, os ovos são feitos de uma forma especial para serem oferecidos nesses locais.
Afinal, os turistas precisam ser bem recebidos em hotéis, não é mesmo? Mas, será que qualquer pessoa saberia fazer ovos mexidos de hotel em casa? Veja abaixo:
Ingredientes
Os ingredientes são os mesmos em qualquer lugar do mundo. Pois, os ovos mexidos de hotel são diferenciados por causa do modo de preparo. Então, continue lendo e aprenda como fazer:
- 4 ovos inteiros;
- 2 colheres de creme de leite fresco (essa condição é essencial para dar o sabor diferente);
- 1 colher de manteiga (não use margarina!);
- Tempero a gosto.
Os temperos variam de acordo com o gosto de cada pessoa. Por isso, use páprica picante se deseja mais ardência e páprica doce se prefere alimentos mais suaves.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, você vai colocar os ovos e os outros ingredientes dentro de um recipiente fora do fogo. Depois disso, bata esses alimentos com o garfo até obter uma consistência cremosa. Então, adicione manteiga e espere derreter dentro da frigideira até formar espuma nas bordas.
Nessa hora, você vai colocar a mistura de ovos mexidos de hotel dentro da panela em fogo baixo. Continue misturando por 8 minutos, em média. Desse modo, mantenha o ritmo constante na hora de mexer para evitar que os ovos sequem.
Por fim, desligue o fogo e continue mexendo durante dois minutos antes de servir. Esses ovos mexidos de hotel podem ser incrementados com bacon, torradas, entre outros complementos servidos na mesa desses locais.
Agora queremos saber de você! Já conhecia essa forma de fazer ovos mexidos? Deixe-nos um comentário. Até a próxima!
