Nesta matéria, você vai ver como ter alface fresca por muito mais tempo na sua cozinha. Afinal, essa verdura é muito saborosa e nutritiva e tende a estragar com facilidade se não for armazenada corretamente. Por isso, veja algumas dicas para manter a alface fresquinha dentro da sua casa a partir de agora:
Veja como ter alface fresca por muito mais tempo
Você sabe como ter alface fresca por muito mais tempo? Se não, veja essa matéria e aprenda algumas dicas que vão prolongar a durabilidade dessa verdura tão popular nas mesas brasileiras. Pois, quem não gosta de uma saladinha de alface com tomate bem fresquinha, não é verdade? Então, veja o que fazer para garantir a conservação desse alimento.
Não adianta manter o pé de alface dentro da gaveta de verduras e legumes da geladeira para prolongar a durabilidade desse alimento. Pois, os alimentos ficam em contato e causam o apodrecimento com mais rapidez por causa disso. Então, veja o que fazer para ter alface fresca por muito mais tempo na sua geladeira:
Dicas para ter alface fresca por muito mais tempo na geladeira
Em primeiro lugar, você precisa entender que alguns cuidados são essenciais para ter alface fresca por muito mais tempo na sua casa. Essa verdura fresquinha tem um sabor muito melhor, não é mesmo? Pois, a alface pode ser até crocante quando se mantém conservada corretamente. Portanto, confira algumas dicas:
Faça compras semanais
Em primeiro lugar, você precisa considerar que para ter alface fresca por muito mais tempo é preciso que ela seja nova. Ou seja, a compra precisa ser feita semanalmente para garantir que esse alimento seja novo na sua geladeira. Dessa maneira, você consegue melhores resultados durante o processo de conservação dessas folhas.
Não adianta guardar corretamente acreditando que a alface velha vai ficar fresquinha por muito tempo. Portanto, vá à feira toda semana para renovar essas verduras e legumes dentro da sua geladeira. Desse modo, você poderá seguir os cuidados durante o armazenamento. Portanto, continue lendo:
Lave com água e vinagre
Em segundo lugar, você precisa lavar a alface com água e vinagre para prolongar a conservação dessas verduras na sua geladeira. Então, faça uma mistura com um litro de água e duas colheres de vinagre de maçã e deposite as folhas dentro do recipiente. Mantenha de molho durante 20 minutos e enxágue as folhas em seguida sob água corrente.
Você pode usar uma colher de água sanitária para obter o mesmo resultado se não tiver vinagre na sua casa. Além disso, alguns higienizadores de alimentos são vendidos em supermercados e facilitam muito a vida das pessoas se preferir.
Seque com pano e guarde em recipientes com papel toalha
Agora, você vai secar com um pano de prato limpo e seco e vai depositar as folhas de alface dentro de um recipiente de plástico. Para isso, coloque folhas e alterne com papel toalha entre elas para evitar o contato entre elas. Desse modo, você vai ter alface fresca por muito mais tempo dentro da geladeira.
