A melhor maneira de limpar frutas e verduras existe e você vai aprender agora mesmo como isso é feito. Afinal, quando o assunto é a higienização de alimentos, as pessoas precisam entender que é importante fazer corretamente.
Portanto, você não conhece a melhor maneira de limpar frutas e verduras? Se não, veja a seguir algumas formas de higienizar esses alimentos.
Veja a melhor maneira de limpar frutas e verduras
As pessoas têm se preocupado cada vez mais com a higiene dos alimentos, especialmente depois de passarem por uma pandemia global. Afinal, os consumidores vão ao supermercado e apalpam todas as frutas antes de escolher as que vão levar para casa.
Com isso, a sujeira das mãos passa para as cascas desses alimentos. Por causa disso, você vai entender a importância de conhecer a melhor maneira de limpar frutas e verduras. Confira:
Itens necessários
Você vai precisar de alguns itens essenciais para higienizar as frutas e verduras que comprou na feira. Portanto, anote agora mesmo:
- Água;
- Vinagre;
- Hipoclorito;
- Vasilha;
- Escorredor;
- Papel toalha.
Se você não conhece o hipoclorito de sódio, saiba que esse é o principal ingrediente para limpar frutas e verduras corretamente. Afinal, essa substância é um desinfetante natural que pode limpar os alimentos de forma profunda. Portanto, veja como fazer isso:
Prepare as frutas e verduras para lavagem
A preparação das frutas e verduras é essencial antes da lavagem. Para isso, você vai remover partes danificadas pelas pessoas ou manchas presentes no alimento. Desse modo, essas partes não vão ficar de molho junto com as partes saudáveis.
Isso é muito importante, pois você precisa garantir a higienização completa das frutas e verduras. Então, quando essas partes não são removidas, elas acabam prejudicando essa limpeza no final do processo.
Prepare a solução
A solução caseira para limpar frutas e verduras consiste em um litro de água fria, uma colher de sopa de hipoclorito de sódio e uma xícara de vinagre. Essa é a proporção ideal para garantir a higienização perfeita desses alimentos e você vai se surpreender com o resultado.
Deixe os alimentos de molho
A solução está preparada? Agora você precisa deixar os alimentos de molho porque essa é a melhor maneira de limpar frutas e verduras. Esses alimentos precisam ficar de molho durante 15 minutos e, enquanto você espera esse tempo, já pode ir preparando os outros itens que serão usados a seguir.
Enxágue e seque bem
As frutas e verduras estão limpas, mas você ainda precisa enxaguar todas elas em água potável para remover a solução. Afinal, você não vai querer comer uma maçã com sabor de vinagre, não é mesmo? Então, você vai encher outra vasilha com água potável e vai esfregar todos os alimentos dentro desse recipiente. Feito isso, basta secar com um papel toalha se o consumo não for ser feito agora mesmo.
Se você já vai comer, saiba que a melhor maneira para limpar frutas e verduras acaba depois do enxágue. Bom apetite!
