Quer saber o segredo para aquecer pizza na panela e deixar fresquinha? Veja esta matéria e aprenda algumas dicas para deixar esse alimento com o sabor original. Pois, a pizza fica até melhor do que quando a assamos pela primeira vez quando se aquece corretamente. Portanto, veja como esquentar na panela e deixar fresquinha:
Veja o segredo para aquecer pizza na panela
Se você não gosta de pizza requentada porque ela não fica crocante como antes, veja esta matéria. Pois, você vai aprender o segredo para aquecer pizza na panela e deixar fresquinha como se tivesse acabado de assar pela primeira vez. Portanto, continue lendo e aprenda esse truque que vai salvar sua manhã.
Afinal, muita gente gosta de guardar fatias de pizza frias para consumir no outro dia de manhã. Mas, você vai concordar que não existe nada melhor do que a pizza crocante e quentinha recém saída do forno, não é mesmo? Mas, o que fazer para que as sobras fiquem semelhantes à preparação original? Logo abaixo, você vai conhecer o segredo para aquecer pizza na panela. Portanto, confira:
Como aquecer pizza na panela e deixar crocante
Muita gente tem costume de aquecer pizza no micro-ondas com um copo de água. No entanto, essa técnica pode deixar a massa muito mole ou tostada mais do que deveria ficar. Por causa disso, vamos ensinar o segredo para aquecer pizza na panela e deixar fresquinha novamente.
Já que, alguns descobriram a técnica para deixar a pizza como se tivesse acabado de ser preparada pela primeira vez. Para isso, você vai precisar apenas de uma panela ou frigideira. Lembre-se, essa panela precisa ser antiaderente para garantir o aquecimento correto desse alimento.
Use água na frigideira para aquecer pizza e deixar crocante
Então, coloque a frigideira em fogo médio e adicione a fatia de pizza que vai consumir dentro dela. Ou seja, não coloque qualquer tipo de gordura como óleo ou azeite para fazer esse aquecimento. Então, mantenha a pizza durante dois minutos ou até perceber que a parte inferior está crocante.
Desse modo, você vai adicionar apenas duas gotinhas de água dentro da frigideira de forma que o líquido não encontre a massa. Pois, a água pode fazer com que a massa não fique crocante como deseja. Por isso, coloque a água no cantinho da frigideira de modo que apenas o vapor dela seja aproveitado.
Agora, você vai cobrir a frigideira com uma tampa e abaixar o fogo durante o aquecimento. Assim, mantenha durante mais um minuto porque essa etapa é essencial para manter o queijo macio durante o cozimento. Depois disso, você poderá desligar o fogo e apreciar essa fatia de pizza saborosa e crocante novamente.
Muitas dicas para aquecer pizza na panela e deixar fresquinha são encontradas na internet. Mas, sabemos que nem todas são tão eficientes como prometem. No entanto, esse segredo para aquecer pizza na panela está presente no cardápio da Roberta ‘s Pizzaria. Este estabelecimento é muito conhecido no Brooklyn, em Nova-York. Portanto, vale a pena conferir essa técnica!
