Nesta matéria, você vai conhecer dicas para escolher abacate corretamente. Afinal, essa fruta é muito suculenta e precisa ser escolhida da forma certa para apreciarmos todo sabor que ela tem a oferecer. Portanto, veja até o final para entender quais fatores influenciam na escolha desse alimento antes de ir às compras:
Dicas para escolher abacate corretamente
A textura, a cor e até o caroço são pontos essenciais para escolher abacate corretamente. Portanto, veja algumas dicas infalíveis para escolher essa fruta na quitanda e aprecie o melhor que ela tem a oferecer em diversas ocasiões. Afinal, o abacate é usado em pratos quentes, frios e consumido in natura.
Por isso, você precisa aprender algumas dicas para escolher abacate agora mesmo. Pois, essa fruta traz muitos benefícios para saúde e tem um sabor incrível, não é mesmo? Portanto, leia até o final e veja como fazer suas compras:
Analise a textura
Em primeiro lugar, você precisa considerar a textura da casca do abacate antes de levar essa fruta para sua casa. Então, veja se a fruta não está cedendo ao toque quando você aperta com os dedos. Pois, essa condição indica que o abacate já passou da hora de ser colhido.
Portanto, você vai comprar uma fruta que está apodrecendo por dentro e precisará consumir em poucas horas antes de jogar fora. Por isso, você nota que os supermercados colocam essas frutas por cima nas gôndolas. Afinal, o abacate maduro precisa sair rapidamente porque corre o risco de estragar no estoque.
Portanto, você vai comprar o abacate que está firme para levar para sua casa. No máximo, você pode comprar aquela fruta que está um pouco amolecida para consumo rápido. Afinal, o abacate apodrece rapidamente no calor da sua casa.
Analise a cor
A cor é uma dica para escolher abacate que não poderia ser esquecida. Afinal, esse fator é essencial para entender o sabor dessa fruta. Portanto, veja se a casca está fosca e leve para casa. Por outro lado, verifique se a casca está verde e brilhante e mantenha na prateleira. Por quê?
Pois, o abacate fosco demonstra que está pronto para consumo. Por outro lado, o abacate brilhante está verde e você terá que embrulhar em algum jornal para esperar a maturação acontecer na sua casa depois de alguns dias. Por isso, você escolhe: quer comprar abacate para comer agora ou para deixar embrulhado na sua fruteira durante alguns dias?
Analise o caroço
Essa dica é contraditória, não é mesmo? Afinal, como escolher abacate baseado no caroço que fica no interior dessa fruta rodeado pela polpa? Sacuda a fruta e veja o resultado. Afinal, veja se o caroço está solto no ato de sacudir esse alimento na quitanda. Se não, mantenha na prateleira e comece a fazer o mesmo com os outros abacates.
Muita gente vai ficar sem entender porque você está sacudindo o abacate como se fosse um chocalho perto do ouvido. No entanto, você vai demonstrar que conhece as melhores dicas para escolher abacate na quitanda para comprar.
