Você gosta de conservar frutas cortadas para comer depois do almoço ou em qualquer outro horário do dia e não sabe qual a melhor forma de garantir a qualidade delas? Veja mais!
Muitas pessoas guardam as frutadas cortadas incorretamente e elas estragam mais rápido do que deveriam.
Pensando nisso, nós separamos algumas formas de conservar frutas cortadas corretamente na sua geladeira. Acompanhe:
Dicas para conservar frutas cortadas corretamente
Você quer conservar frutas cortadas corretamente e não sabe como fazer isso? Veja as dicas abaixo para manter a suculência delas por muito mais tempo:
Use potes escuros
Os potes escuros são ideais para conservar frutas cortadas corretamente, já que eles reduzem bastante a passagem de luz.
A iluminação, seja natural, seja artificial, é o fator que mais contribui para o amadurecimento e apodrecimento das frutas cortadas.
Por isso, os recipientes escuros em cores como marrom ou cinza são ideais para garantir uma vida útil maior para esses alimentos.
Separe as frutas por potes
A separação é essencial para conservar frutas cortadas corretamente, já que você não pode misturá-las em um recipiente como se fosse uma salada de frutas.
Desse modo, você garante mais vida útil para suas frutas cortadas e ainda impede que os sabores fiquem misturados na hora de consumir uma delas.
Se você fez uma salada de frutas antes de ler essa matéria, saiba que vai ter que consumir em menos de uma semana porque esse contato entre várias frutinhas reduz a vida de todas.
A gaveta inferior é a parte menos refrigerada da sua geladeira e isso significa que você pode depositar as frutas inteiras nessa repartição.
No entanto, você não pode lavar as cascas das frutas antes de colocar na gaveta, já que essa higienização acaba removendo também a proteção natural delas.
Desse modo, você tem que guardar a fruta do jeito que a comprou ou colheu no pé e a limpeza fica para depois que você cortar antes de consumir.
Organize por tamanho
Afinal, um pote usado para morangos não deve ter as mesmas medidas que um recipiente utilizado para armazenar abacaxis, não é mesmo?
Afinal, o armazenamento deve ser feito em recipientes que permitam que os pedaços cortados fiquem dispostos sem que um traga qualquer dano aos outros.
Pois, as frutas são bem ciumentas quando se trata de dividir o espaço com outras, seja no solo, seja na conservação dentro da sua geladeira.
Portanto, quanto mais espaço no recipiente para conservar frutas cortadas corretamente, melhor será o resultado.
Suco de limão não pode faltar
O suco de limão é ideal para prolongar a vida útil da salada de frutas e o mesmo vale para conservar frutas cortadas corretamente.
Então, sempre que você ir ao mercado, não se esqueça de trazer alguns limões para casa. Essa fruta é perfeita para te ajudar tanto no tempero como na conservação de alimentos.
Afinal, essa bebida ácida garante que o PH das frutinhas fique estável e, com isso, você consegue conservar frutas cortadas por mais tempo na geladeira.
