Você conhece os benefícios da chia? Esse alimento cheio de vantagens para o seu corpo pode fazer mais bem do que você imagina. Confira a seguir todas as nossas dicas e informações aqui no Brasil 123 e saiba como ela pode auxiliar na manutenção da sua saúde.
Conheça os benefícios da chia
A chia é um alimento muito benéfico para a saúde e possui diversas propriedades importantes que justificam a sua necessidade de ser introduzida na dieta. Pois a sua composição inclui ômega-3, antioxidantes, além de várias vitaminas e outros elementos bioquímicos importantes como proteínas, fibras etc.
Esse alimento é de origem mexicana e era tida como a razão de sobrevivência dos povos astecas antes da colonização das Américas pelos europeus. A chia quase foi extinta porque os colonizadores viam o seu consumo como um sacrilégio e passaram a combater o cultivo.
Hoje, no entanto, o seu plantio vem crescendo aos poucos e cada vez mais brasileiros vêm tomando consciência da importância do seu consumo, faltando apenas ser popularizada para que seja um pouco mais acessível.
Entretanto, é possível incluir esse alimento na sua lista de compras de mercado. Por isso, separamos alguns benefícios da chia para que você entenda o porquê é tão importante consumi-la.
Melhora do funcionamento intestinal
A chia possui quantidades equilibradas de fibras solúveis e insolúveis, o que promove um aumento na medida certa dos movimentos do intestino. Essa função ajuda a evitar a prisão de ventre e devem ser consumidas muito bem hidratadas para evitar complicações, como colite ulcerativa.
Controle da diabetes
As fibras também possuem a função de controlar o nível de glicemia, regulando a quantidade de glicose presente no sangue. Dessa forma, a chia ajuda a controlar a diabetes, tanto tipo 1 quanto tipo 2, diminuindo até mesmo o índice glicêmico dos alimentos. Um dos pontos mais importantes dessa atuação é que a percepção sensorial da pessoa é um pouco alterada, no sentido de desejos frente a necessidade de ingerir alimentos com altos índices de glicose, como os doces, favorecendo ainda mais esse controle da diabetes.
Redução do risco de doenças cardiovasculares
Outro benefício para o combo de prevenção e controle de doenças é a atuação da chia na redução de acometimentos cardíacos. A propriedade responsável é o alto índice de ômega-3 presente na sua composição. Esse composto atua como anti-inflamatório e controla os níveis de colesterol ruim, aumentando o colesterol bom, sendo, então, importante para prevenir, por exemplo, o desenvolvimento de aterosclerose.
Fortalecimento dos ossos
A chia é uma importante fonte de cálcio e ajuda a fortalecer o tecido ósseo. Além de ajudar no tratamento de acometimentos ósseos, como fraturas, ela também previne a osteoporose.
Evita o envelhecimento precoce
Outra propriedade da chia é a sua atuação como antioxidante. Essa ação é importante no combate aos radicais livres, que são um dos compostos mais determinantes no envelhecimento celular.
Por fim, viu como os benefícios da chia valem realmente a pena e você pode e deve acrescentar a semente em sua dieta? Sendo assim, não deixe de aproveitar e inserir o alimento no seu dia a dia.
