O arroz engorda ou emagrece vai depender unicamente do tipo de grão que está sendo consumido. Ele é um dos alimentos mais comumente disponíveis e consumidos no mundo. Já que faz parte da dieta básica de muitos países.
Cada tipo de arroz tem seu próprio sabor, textura e propriedades exclusivas que funcionam bem com diferentes aplicações de cozimento.
Arroz engorda ou emagrece: Tipos
O arroz está disponível globalmente em vários formatos, tamanhos e cores. Sendo assim, eles incluem:
- Arroz de grão longo
- De grão médio
- Arroz de grão curto
- Branco
- O arroz vermelho
- Integral
- Arroz preto
- Parboilizado
Como adicionar arroz na dieta
As opções acima são apenas algumas das disponíveis no mercado. Se o arroz leva ao ganho ou à perda de peso, esse é o maior dilema enfrentado por muitos amantes do arroz, existem muitos mitos em torno do consumo desse alimento.
Apesar do arroz integral, preto ou parboilizado serem alternativas mais saudáveis ao arroz branco, isso não significa que você está proibido de consumir arroz branco.
O que se poderia fazer é misturar diferentes tipos de arroz para colher os benefícios da nutrição, bem como manter o sabor. O mais importante é a quantidade de arroz que você consome.
O arroz pode ser consumido em uma alimentação saudável
Apesar de muitas dúvidas surgirem quando nos perguntamos se arroz engorda ou emagrece, existem diversos tipos no mercado que podem ser consumidos em uma dieta saudável. Mas lembre-se: o que engorda é a quantidade que você come, não o arroz em si.
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