Hoje nós vamos passar um truque simples para que você faça pastel crocante na airfryer. A fritadeira elétrica está se tornando cada vez mais usada nos lares brasileiros, visto que, além da praticidade que ela oferece por preparar os alimentos sozinha, ainda faz pratos deliciosos e saudáveis, pois não utiliza óleo para fritura.
E quem não gosta de um pastelzinho, não é mesmo? E quando preparado na airfryer pode ficar melhor ainda.
Se você quer saber como fazer pastel crocante e delicioso na airfryer de um jeito bem simples e rápido, então não pode deixar de ler até o fim, pois nós vamos ensinar como. Acompanhe e confira:
Como fazer pastel crocante na airfryer?
Preparar alimentos na airfryer pode ser muito mais fácil e prático do que você imagina, uma vez que este eletrodoméstico é muito eficiente no preparo de todos os tipos de pratos, especialmente quando se trata de frituras.
Para fazer pastéis em sua fritadeira e deixá-los crocantes e douradinhos existe um truque bem simples, e se você quer aprender o passo a passo de como fazer pastéis deliciosos e bem sequinhos em sua airfryer, então já pode parar de se preocupar, pois nós vamos ensinar como em cinco passos simples. Confira:
1.Prepare a massa e adicione os recheios de sua preferência
O primeiro passo para fazer pastéis crocantes e douradinhos na airfryer, é preparar a massa e adicionar os recheios de sua preferência. Depois disso, passe um pouquinho de água nas bordas da massa e feche-as. Em seguida, com o auxílio de um garfo prense bem em todas as bordas, para não correr o risco de abrir dentro da fritadeira.
2.Pré-aqueça sua airfryer a 180 graus por 10 minutinhos
O segundo passo é pré-aquecer a airfryer, para que quando você for colocar os pastéis para fritar, não perca tempo aquecendo, e assim, seus pastéis ficarão prontos mais rapidamente e também mais crocantes.
Você pode colocar sua fritadeira elétrica para pré-aquecer enquanto está preparando a massa dos pastéis, assim não perderá tempo.
3.Pincele um pouquinho de azeite extra virgem em todos os pastéis dos dois lados
Para que seus pastéis fiquem sequinhos, você pode usar um truque especial que é pincelar um pouquinho de azeite extra virgem na massa. Mas lembre-se: precisa passar dos dois lados para que ele fique todo crocante.
4.Acomode seus pastéis dentro da fritadeira e programe para fritar
O quarto passo é colocar os pastéis dentro da fritadeira de um modo que todos possam receber as ondas de calor da mesma forma. Depois é só programar a airfryer para fritá-los por 10 minutos.
5.Quando passar metade do tempo, abra sua fritadeira e vire os pastéis para que fiquem douradinhos dos dois lados
O quinto e último passo é virar os pastéis quando estiver na metade do tempo, ou seja, 5 minutos.
Assim os dois lados dos pastéis ficarão douradinhos e crocantes.
Agora que você já sabe como fazer pastel crocante na airfryer com apenas um truque simples, é só seguir o nosso passo a passo para preparar este alimento de modo que fique delicioso e saudável.