Sorvete cremoso de chocolate: saiba como fazer gelado delicioso

Receita prática e deliciosa

0

Sorvete é sinônimo de felicidade. Acha improvável? Basta lembrar dos momentos com as crianças ou quando ainda na infância sua família te levava para tomar essa delícia, ou ainda com aquela pessoa especial. Tendo isso em vista, separamos uma receita prática e deliciosa para você fazer na hora da sobremesa ou sempre que desejar: o sorvete cremoso de chocolate.

Portanto, aprenda a fazer esse sorvete delicioso e que todos vão adorar, pode apostar.

Como fazer sorvete cremoso de chocolate

Prático, delicioso e super fácil de fazer, o sorvete cremoso de chocolate é perfeito para a sobremesa, para o lanche e para os dias quentes.

Assim sendo, confira os ingredientes precisos para fazer o sorvete cremoso de chocolate:

  • 1 xícara de chá mais um quarto de chocolate meio amargo derretido;
  • 4 gramas de gelatina em folha cortada em pedaços médios;
  • 1 xícara de chá de leite morno;
  • Meia lata ou dois terços de xícara de chá de leite condensado;
  • 1 caixinha de creme de leite.

Agora, portanto, veja como preparar o sorvete cremoso de chocolate:

  • Numa tigela, coloque 4 gramas de gelatina em folha cortada em pedaços médios, cubra com água e deixe hidratar por 15 minutos. Mas não deixe passar desse tempo para a gelatina não se desfazer;
  • Em seguida, retire a gelatina da água e esprema com as mãos, coloque numa tigela com 1 xícara de chá de leite morno e mexa até dissolver;
  • Num liquidificador coloque meia lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, o leite com a gelatina, 150 gramas de chocolate meio amargo derretido e bata bem por mais ou menos 1 minuto;
  • Em seguida, transfira para um pote e leve ao freezer até ficar consistente, cerca de 4 horas;
  • Retire a mistura do freezer, coloque na batedeira e bata por 10 minutos;
  • Em seguida, coloque o sorvete de volta no freezer e deixe por pelo menos 6 horas ou até endurecer;
  • Por fim, sirva!

Faça você também o sorvete cremoso de chocolate, e se quiser em forma de picolé, basta apenas colocar o preparo nas forminhas.

Leia Também:

Deixe uma resposta

Seu endereço de email não será publicado.