Segredo revelado: esta é a melhor forma de fazer ovos mexidos perfeitos

Quer aprender a melhor forma de fazer ovos mexidos perfeitos? Nesta matéria, você vai aprender tudo sobre a preparação desse prato aparentemente tão simples. Afinal, a simplicidade pode esconder muitos sabores por trás dessa refeição tão nutritiva. Por isso, acompanhe a matéria até o final:

Veja a melhor forma de fazer ovos mexidos perfeitos

Qualquer hóspede de hotel vai concordar que os ovos mexidos perfeitos podem ser encontrados na mesa de café da manhã desse local. Já que, esses estabelecimentos conhecem o segredo para preparar esse prato como nunca vimos antes. Pensando nisso, preparamos esta matéria para apresentar a melhor forma de fazer ovos mexidos.

Assim, você vai obter todo sabor e cremosidade que essa refeição tem a oferecer quando preparamos corretamente. Pois, qualquer pessoa pode colocar os ovos dentro da panela e mexer até que esteja pronto para consumo. No entanto, o sabor e a textura são duas qualidades que vamos mencionar na preparação de ovos mexidos iguais de hotel. Portanto, veja a seguir:

Receita de ovos mexidos perfeitos iguais de hotel

Sabe-se que quaisquer receitas são perfeitas quando são feitas da maneira que amamos. Afinal, ninguém pode dizer que o prato não tem um sabor especial quando é feito por pessoas especiais, não é mesmo? Mas, se você não está acostumado com ovos mexidos perfeitos em sua rotina, veja esta matéria.

Pois, você vai aprender a melhor forma de fazer ovos mexidos para dar mais sabor e cremosidade ao alimento. Já que, algumas dicas vão trazer mais qualidade para essa refeição e vamos falar sobre elas agora mesmo. Portanto, anote os ingrediente necessários para fazer essa receita:

  • 4 ovos;
  • 2 colheres de creme de leite fresco;
  • 1 colher de manteiga;
  • Tempero a gosto.

O creme de leite fresco vai trazer uma textura especial na hora de fazer seus ovos mexidos perfeitos. Portanto, evite produtos industrializados para acertar no ponto e trazer um sabor incrível para essa refeição. Do mesmo modo, a manteiga é preferível à margarina nessa receita por causa do resultado final também. Então, veja a melhor forma de fazer ovos mexidos agora mesmo:

Modo de preparo

Em primeiro lugar, você vai quebrar os ovos em algum recipiente reservado antes de levar à panela. Pois, esse cuidado é essencial para verificar se o alimento não está estragado, situação que inviabiliza qualquer receita com ovos. Feito isso, você vai adicioná-los e temperá-los de acordo com sua preferência.

Nessa hora, muita gente opta pela páprica picante, pimenta do reino ou apenas sal refinado. Então, tempere e adicione o creme de leite fresco logo em seguida para bater essa mistura com um garfo dentro da panela. Agora, acenda o fogo e coloque a manteiga para derreter dentro da frigideira até que comece a produzir espuma.

Nesse ponto, você vai adicionar os ovos batidos e misturar por 10 minutos, em média. Então, você vai notar que a textura vai ficar incrível e sua receita de ovos mexidos perfeitos estará pronta para o consumo.

Karla Camacho

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