Se você também concorda que não pode faltar salada na refeição e se adora receitas diferentes, não pode deixar de conferir essa receita incrível de salada refrescante.
Deliciosa e bem elaborada, essa salada é versátil, saborosa e super inovadora. Assim sendo, confira agora mesmo como prepará-la e faça ainda hoje!
Como fazer salada refrescante
Para preparar a salada refrescante, você vai precisar de:
- 1 pimenta malagueta;
- 1 manga madura;
- 1 punhado grande de coentro;
- 1 punhado grande de hortelã;
- 1 colher de chá de gengibre;
- 1 pimenta dedo-de-moça sem semente;
- Meio maço de cebolinha;
- 1 cebola-roxa;
- 1 dente de alho;
- 3 talos de coentro;
- 3 colheres de sopa de molho de peixe;
- 3 colheres de sopa de rapadura esfarelada;
- 3 colheres de sopa de suco de limão.
A seguir, portanto, acompanhe o modo de preparo da receita.
Modo de preparo
Faça a salada refrescante da seguinte maneira:
- No pilão, transforme em pasta o alho, a pimenta malagueta e o talo do coentro;
- Em seguida, adicione a rapadura e quebre bem, formando uma pasta homogênea;
- Acrescente o molho de peixe e o suco de limão. O molho deve ser ácido, salgado e doce, nesta ordem, sendo às vezes necessário o ajuste nas quantidades de rapadura, molho de peixe e limão para atingir este equilíbrio;
- Misture todos os ingredientes com o molho;
- Por fim, sirva como quiser!
Prática, não é mesmo? Portanto, aposte você também na salada refrescante e sirva da forma como desejar. Ela é perfeita para as refeições principais, mas também pode acompanhar diversos outros pratos e até ser servida sozinha, se você preferir uma refeição mais leve.
Aproveite, portanto, para compartilhar a receita com quem você mais ama, deixá-la salva e deixar o seu comentário sobre o que achou da receita.
Prepare a salada refrescante para ocasiões especiais que certamente todos vão adorar ou em dias comuns. Afinal de contas, todos os dias merecem ser celebrados!
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