Quem nunca comprou e ficou ansioso para amadurecer abacate mais rápido, não é mesmo? Se você já fez ou ainda faz isso, veja o truque para garantir o amadurecimento dessa fruta durante a matéria:
O truque para amadurecer abacate mais rápido não é único, já que existem diversas formas de acelerar o amadurecimento dessa fruta. Veja algumas:
Você já deve ter visto alguma tia ou avó enrolando o abacate no jornal, não é mesmo? Se você não entendia o porquê, agora vai entender.
Esse é o truque para amadurecer abacate mais rápido que sempre foi muito usado pelas pessoas mais velhas.
Mas, será que essa técnica é apenas uma crença popular? Não, esse truque realmente funciona e seu abacate amadurece bem mais rápido enrolado no jornal.
Segundo o pesquisador da Embrapa, Murilo Freire, as frutas produzem um gás chamado etileno que auxilia no amadurecimento.
O etileno leva ao rompimento de fibras do fruto que deixa ele mais macio e a quebra do amido que acontece durante o processo dá o sabor doce à fruta.
Mas, o que o jornal tem a ver com isso? O jornal vai impedir que esse gás seja dispersado na atmosfera e, com isso, o abacate amadurece mais rápido.
Semelhante à dica anterior, outro truque para amadurecer abacate mais rápido consiste em enrolar essa fruta em um saco de papel.
No entanto, esse processo pode levar alguns dias para você conquistar a tão esperada maturação do abacate.
Por isso, se você tem pressa para amadurecer abacate mais rápido, continue lendo porque ainda tem mais formas de conseguir isso.
Ao contrário do abacate, a banana é uma fruta que amadurece rapidamente mesmo sem qualquer ajuda extra.
Isso acontece porque essa fruta contém bastante etileno, substância que é responsável pela maturação dos frutos.
Nesse sentido, um truque para amadurecer abacate mais rápido é aproveitar essa vantagem da banana para beneficiar o fruto verde.
Para isso, você vai colocar o abacate junto com uma banana madura dentro do papel alumínio durante um dia inteiro.
Depois de 24 horas, você desembrulha e a banana provavelmente já estará quase podre, mas o abacate estará no ponto para o consumo.
Agora que você aprendeu como amadurecer abacate mais rápido, saiba que é importante ficar atento para a conservação desse fruto.
Nos abacates cortados ou fatiados, espalhe suco de limão fresco sobre s pedaços, pois o ácido dessa bebida vai aumentar a vida útil desse alimento.
Se notar o aparecimento de manchas marrons, não precisa descartar as frutas, pois você só precisa remover as partes comprometidas para apreciar a polpa saudável.
Caso seu abacate esteja cortado ao meio, a água corrente é o suficiente para manter a fruta fresca por mais tempo.
Todavia, se você aplicou o truque para amadurecer abacate mais rápido e não deseja consumir a fruta agora, congele a polpa em forma de purê, mas o sabor da fruta fresca é bem melhor, ok?
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