Na hora de consumir as frutas e as verduras, grande parte das pessoas realiza o descarte das cascas, porém, essa não é a melhor forma de aproveitar esses alimentos e todos os nutrientes que eles proporcionam.
Aprender a reaproveitar casca de frutas é uma excelente maneira de economizar. Pois é possível preparar inúmeras receitas deliciosas com essa parte do alimento. Além disso, praticamente todas as frutas possuem cascas ricas em inúmeros nutrientes fundamentais para a saúde, sendo assim, colocá-las junto aos alimentos pode proporcionar receitas muito saborosas e nutritivas.
Se você não consegue imaginar uma receita sendo feita com casca de frutas, não se preocupe, aqui você irá entender como fazer isso.
Muitas pessoas são amantes do reaproveitamento e da reutilização de inúmeras coisas, que vão desde objetos a alimentos. Mas poucas pessoas sabem como reaproveitar casca de frutas. Se você é uma delas, reaproveite casca de frutas com essa dica incrível e surpreenda a todos.
A melancia é uma fruta muito benéfica para o organismo de um modo geral, e muitos dos seus benefícios estão presentes na casca. É isso mesmo que você leu. A casca de melancia é rica em sais minerais, como o zinco, possui vitaminas do tipo C e do complexo B, que atuam no combate aos radicais livres presentes no organismo devido às suas propriedades antioxidantes.
Dessa forma, esses nutrientes impedem o envelhecimento precoce. Além disso, as cascas dessa fruta auxiliam na circulação do sangue e, por isso, melhoram o desempenho sexual, especialmente dos homens.
Para preparar o seu doce com casca de melancia é necessário talar bem a casca dessa fruta e cozinhá-la com a adição de especiarias, como, por exemplo, canela e cravo, e com açúcar. Aguarde até que toda a água seque e, depois, coloque no refrigerador para servir essa sobremesa bem geladinha.
Outra fruta que também pode ser reaproveitada é o melão. Apesar de o melão ser uma fruta muito saborosa e apreciada por muitos, muitas pessoas não sabem que a casca dessa fruta possui inúmeros benefícios que merecem destaque, além de possuir um gosto muito parecido com o da polpa da fruta.
O melão é rico em cálcio, que é o mineral responsável por promover a saúde dos ossos e dentes, sendo fundamental na prevenção da osteoporose. Por isso, esse suco é muito benéfico para quem possui problemas nos ossos, especialmente os idosos. A casca do melão também é muito potente para combater a anemia, pois é bastante concentrada em ferro e em vitamina do tipo C.
Para preparar o seu suco de melão é necessário reunir as cascas da fruta e bater no liquidificador com um pouco de água e com folhas de hortelã. Então, não jogue as cascas das frutas no lixo, pois, assim, você pode realizar inúmeras receitas de forma econômica e saudável.
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