Pastel doce com sorvete e creme de avelã: confira sobremesa incrível
Receita saborosa e fácil
Sem ideia para a sobremesa? Confira essa receita deliciosa de pastel doce com sorvete, creme de avelã e uma cobertura super crocante e deliciosa.
Desse modo, você pode esperar uma opção doce, mas na medida certa e muito saborosa. Portanto, confira a receita e faça hoje mesmo para saborear após as refeições ou na hora do lanche.
Como fazer pastel doce
Esse pastel doce é o tipo de receita que não necessita de comentários, pois é muito deliciosa. Além de ter um sabor único e marcante, o pastel doce é muito fácil de preparar e com certeza, vai conquistar toda a família, até os mais exigentes.
Assim sendo, confira os ingredientes que você utilizará para esse preparo. Comece pela massa do pastel:
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
- 200 gramas de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de vinagre;
- 100 mililitros de água morna;
- 1 colher de sopa de óleo;
- Uma pitada de sal;
- 1 colher de sopa de cachaça.
Para o recheio do pastel doce, você usará os seguintes itens:
- 200 gramas de chocolate meio amargo;
- 1 colher de sopa e meia de açúcar mascavo;
- 40 mililitros de água;
- 5 bananas-prata cortadas em cubos;
- Pé de moleque triturado;
- Sorvete de morango;
- Creme de avelã.
Agora, portanto, siga o modo de preparo da receita.
Modo de preparo
Faça o seu pastel doce da seguinte maneira:
- Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por cinco minutos;
- Em seguida, deixe descansar por 10 minutos na geladeira;
- Abra a massa no tamanho desejado e faça os pastéis;
- Em seguida, faça o recheio: coloque as bananas, a água e o açúcar mascavo em uma panela;
- Leve ao fogo mexendo até derreter o açúcar e caramelizar;
- Desligue o fogo e reserve;
- Em seguida, monte o pastel doce: recheie os pastéis com a banana caramelada, uma colher de creme de avelã e frite;
- Sirva com uma bola de sorvete de morango e polvilhe com o pé de moleque triturado;
- Por fim, derreta o chocolate meio amargo e enfeite a sobremesa.
Aproveite essa delícia de pastel doce você também.