Limão ressecado nunca mais! Veja esse truque para aproveitar a fruta

Hoje nós vamos ensinar um truque para aproveitar a fruta para que você não tenha limão ressecado nunca mais. Todos sabem que depois de cortado, o limão não dura mais que algumas horas, não é verdade? Além disso, eles podem ficar ressecados e sem caldo. No entanto, existem alguns meios de prolongar a conservação da fruta mesmo depois de cortada e evitar seu ressecamento, e nós vamos te contar.

Por isso, se você ficou interessado e quer saber como conservar limão cortado, não deixe de ler até o final, para saber de tudo isso e muito mais!

Como conservar limão cortado?

O limão não é uma fruta muito durável, especialmente depois de cortado. No entanto, existem algumas formas de prolongar a utilidade dessa fruta utilizando alguns truques simples.

Veja abaixo uma lista com algumas maneiras fáceis e eficientes de conservar o limão cortado e garantir a subsistência de suas propriedades:

  • Guarde em um recipiente totalmente selado, como um pote de vidro com tampa ou um saco com vedação;
  • Conserve este recipiente ou saco na geladeira por no máximo 2 dias;
  • Embale o limão cortado em um papel filme;
  • Se acaso você não tiver a intenção de consumir a fruta no prazo definido, congele-a e enrole em um plástico filme.

Essas são algumas maneiras de conservar os limões já cortados. Mas ainda existem outros problemas que podem acontecer com a fruta, como o ressecamento.

Existem alguns meios de prolongar a conservação da fruta – Reprodução AdobeStock

Como evitar que o limão fique ressecado?

É muito ruim quando vamos pegar o limão para colocar nos alimentos e ele está ressecado, não é verdade? Isso acontece porque, como ele é cheio de líquido, o calor pode fazer com que esse líquido evapore, causando o ressecamento, isto é, perda do caldo na fruta.

Todas as frutas ficam ressecadas se não forem armazenadas corretamente, especialmente as cítricas, como laranjas e limões. Porém, existem alguns truques de conservação que você pode utilizar para evitar que seus limões fiquem ressecados.

Veja algumas formas de fazer isso:

  1. Se o limão estiver inteiro, faça movimentos de pressão com a palma da mão, girando a fruta como se estivesse enrolando um brigadeiro. Isso vai amolecer a fruta e fazer com que o líquido se solte. Então é só cortar e espremer como de costume;
  2. Se você já tiver cortado o limão e ele estiver com indícios de ressecamento, coloque-o com a parte aberta dentro de uma vasilha com água por alguns minutos. Isso vai devolver a hidratação para a fruta e, consequentemente, você terá mais caldo em seu limão;
  3. Agora, se você quer usar só um pouquinho do caldo e guardar o restante para depois, uma excelente dica para evitar o ressecamento é fazer pequenos furinhos com um palito no limão e espremer até retirar a quantidade de caldo desejada. Depois é só guardar o limão em um pote bem vedado na geladeira, para utilizá-lo novamente mais tarde.

Agora que você já sabe como conservar limão por mais tempo e evitar que estrague ou fique ressecado, é só colocar nossas dicas em prática para ter a fruta sempre em bom estado para o uso.

Karla Camacho

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