A banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil. É muito difícil encontrar alguém que não goste da fruta ou que não tenha bananas em casa. Ela é uma boa fonte de carboidrato e de potássio, portanto, faz muito bem para a saúde. No entanto, as bananas costumam estragar muito fácil, além de promover a atração de moscas.
Os benefícios da banana são inúmeros. Mas o problema surge quando várias unidades da fruta são compradas ao mesmo tempo, o que grande parte das pessoas faz, pois quando uma banana amadurece, todas as outras tendem a amadurecer em seguida. Sendo assim, fazer com que a banana dure por um tempo maior é um grande desafio. Mas faça isso e veja a banana durar muito mais tempo.
Existe uma série de aspectos que devem ser observados no momento de escolher a banana e também no momento de armazená-las em casa para que elas durem por um tempo maior. Então, veja abaixo quais são eles e entenda como fazer a banana durar muito mais tempo.
O primeiro ponto a ser observado se você deseja fazer com que a banana dure por um tempo maior é o corte. Na maioria das vezes, ao chegarem do supermercado, as pessoas retiram as bananas da sacola e colocam a penca inteira na fruteira. Mas essa não é a melhor maneira de armazenar essa fruta, especialmente se você deseja que ela dure por um tempo maior.
O ideal é que você corte a banana sempre na região da base da penca. Pois dessa forma há a cicatrização do corte e as frutas duram por um tempo maior.
Saber guardar as bananas da forma correta é um diferencial que faz com que elas durem por mais tempo também. É comum armazenar bananas todas juntas na fruteira, no entanto, o ideal é que elas sejam armazenadas separadamente. Não é necessário colocar cada uma delas em um pote, mas deixar um pequeno espaço entre as unidades. Isso também permite que as bananas durem por um tempo maior.
Muitas pessoas ficam intrigadas com relação a esse assunto. Afinal, pode guardar banana na geladeira? Bom, na verdade, depende. Se a banana estiver verde, não é ideal armazená-la na geladeira. Pois ela é uma fruta tropical, logo, não possui nenhum tipo de proteção contra temperaturas frias.
Sendo assim, ao armazenar bananas verdes na geladeira as cascas dessas frutas acabam escurecendo. No entanto, se a banana já estiver madura, armazená-la na geladeira faz com que ela dure por um tempo maior.
Outra forma de fazer com que a sua banana dure por um tempo maior é cobrir o caule com o auxílio de um papel filme. Esse truque é uma forma de complementar a dica de remover as bananas da penca. Então, envolva o restante do caule da fruta com plástico filme.
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