A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água que está naturalmente presente em alguns alimentos, mas pode ser ingerida como suplemento a partir da devida prescrição médica. Além disso, esse nutriente também é conhecido como cobalamina. A vitamina B12 pertence ao complexo B e é necessária para a formação adequada de glóbulos vermelhos, função neurológica e síntese de DNA
Esse nutriente é encontrado em maior quantidade em alimentos de origem animal, como produtos lácteos, carnes, fígado, peixes e ovos.
Ostra
Fígado
Carnes em geral
Ovos
Leite
Levedo de cerveja
Cereais enriquecidos
A vitamina B12 ajuda a produzir mielina, a cobertura protetora dos nervos. Sem ele, seus nervos podem ficar danificados, pois não estão sendo adequadamente formados.
Sentindo-se excessivamente cansado, fraco ou com falta de ar? Como a vitamina B12 desempenha um papel importante nas células sanguíneas, um dos sintomas de deficiência de vitamina B12 que você pode sentir é a anemia megaloblástica. Por isso, o corpo começa a produzir glóbulos vermelhos grandes e imaturos que não podem transportar oxigênio por todo o corpo. Essa falta de oxigênio faz você se sentir cansando.
Quando a sua pele começa a perder o brilho natural, aumentam suas chances de ter uma deficiência de vitaminas. Se está com anemia, você pode ter células que não estão fazendo o trabalho de transportar oxigênio e oxigenar o sangue, o que pode levar à palidez.
A serotonina é um neurotransmissor que mantém o cérebro e o humor funcionando corretamente. Além disso, pesquisadores acreditam que um déficit nesse processo químico pode levar à depressão, e também é um dos sintomas de deficiência de vitamina B12. Além disso, esse nutriente melhora a produção de neurotransmissores e a comunicação entre os nervos. Portanto, a falta de vitamina B12 também pode significar em uma escassez de serotonina.
Como a vitamina B12 trabalha em estreita colaboração com os processos metabólicos no cérebro, uma deficiência desse composto pode levar à perda de memória e até a sintomas de demência, especialmente em idosos.
Caso você apresente os sintomas supracitados, é extremamente recomendado que você procure um diagnóstico junto a um médico especializado.
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