Churros com calda de café e chocolate: veja receita deliciosa e simples

A receita rende 8 unidades e é uma delícia

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Se você adora um bom lanche doce, confira essa receita incrível de churros com calda de café e chocolate deliciosa.

Pensada para os fãs de café, a receita é ideal para o lanche ou sobremesa. Quer conferir como ela é deliciosa? Então faça você também essa opção incrível e tenha em seu cardápio um lanche que vai agradar a todos. Veja na sequência.

 

Como fazer churros com calda de café e chocolate

Além de muito saborosa, essa receita de churros com calda de café e chocolate é muito fácil de fazer e por isso, perfeita para o dia a dia.

Sendo assim, confira os ingredientes necessários para fazer a receita:

  • 150 gramas de farinha de trigo;
  • 80 gramas de manteiga;
  • 250 mililitros de água;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 3 ovos;
  • Óleo para fritar;
  • Açúcar e canela para servir.

Para a calda, separe os seguintes itens:

  • 4 colheres de chá de café solúvel;
  • 25 gramas de açúcar mascavo;
  • 50 mililitros de creme de leite;
  • 100 gramas de chocolate meio amargo;
  • 1 pitada de sal.

Agora, portanto, veja como preparar os churros com calda de café e chocolate.

Modo de preparo

Siga as instruções da receita, comece pela calda:

  • Aqueça duas colheres de sopa de água e dilua o café;
  • Em seguida, adicione o creme de leite, o açúcar, a manteiga e o sal;
  • Acrescente o chocolate e mexa até diluir;
  • Retire do fogo e reserve;
  • Em seguida, numa outra panela, aqueça a água com a manteiga e o sal;
  • Quando levantar fervura, adicione a farinha e mexa até formar uma massa homogênea;
  • Em seguida, deixe amornar e acrescente os ovos aos poucos. Mexa até ficar homogêneo;
  • Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico estrelado;
  • Em seguida, coloque o óleo para esquentar em uma frigideira. Quando estiver bem quente, esprema os churros, cortando a massa na borda da panela;
  • Quando estiverem dourados, retire e escorra no papel toalha;
  • Em seguida, misture o açúcar com a canela e passe os churros na mistura;
  • Por fim, sirva!

Faça você também a receita e aproveite essa delícia.

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