Chocolate quente caramelizado: saiba como fazer receita prática e deliciosa

A receita fica pronta em 15 minutos e é super saborosa

0

Bebidas quentes são perfeitas para dias frios, não é mesmo? No entanto, algumas são tão deliciosas que prepará-las em qualquer momento é super interessante. Exemplo disso é o chocolate quente caramelizado que você vai aprender hoje mesmo como fazer.

Sendo assim, confira a receita e veja como é simples preparar essa bebida super saborosa e especial. Você poderá consumir no lanche e até mesmo na sobremesa; não deixe de aproveitar.

Como fazer chocolate quente caramelizado

Essa receita incrível de chocolate quente caramelizado é perfeita para qualquer momento. Além disso, a bebida é muito saborosa e prática.

Desse modo, o preparo fica pronto em apenas 15 minutos. Veja, portanto, os ingredientes necessários:

  • 80 gramas de avelãs;
  • 150 gramas de chocolate amargo;
  • 75 gramas de açúcar;
  • 250 mililitros de leite;
  • 2 canelas em pau;
  • 250 mililitros de creme de leite;
  • Meia fava de baunilha.

Agora, portanto, siga o passo a passo para preparar o chocolate quente caramelizado corretamente:

  • Faça o caramelo colocando o açúcar numa panela até derreter;
  • Em seguida, enquanto isso, misture o leite com o creme de leite e as avelãs picadinhas;
  • Coloque essa mistura numa panela em fogo médio até levantar a fervura. Assim que o leite ameaçar derramar, apague o fogo e tampe a panela;
  • Em seguida, deixe descansar por 10 minutos;
  • Assim que o caramelo tiver se formado, coloque a mistura do leite para incorporar direitinho;
  • Em seguida, acrescente a canela em pau, a fava ou extrato de baunilha;
  • Deixe ferver por 3 minutinhos e o seu leitinho estará pronto;
  • Em seguida, coloque o chocolate picado numa vasilha e jogue por cima o leite quente coado;
  • Misture até o chocolate derreter e depois use um batedor para ele ficar mais homogêneo;
  • Em seguida, decore os copos molhando as beiradinhas no chocolate quente e passando no açúcar;
  • Por fim, sirva!

Muito simples, não é mesmo? Dessa maneira, aproveite você também essa bebida.

Leia Também:

Deixe uma resposta

Seu endereço de email não será publicado.