Benefícios do óleo de coco para quem quer perder peso: confira e veja como usar

Você sabe quais são os benefícios do óleo de coco para quem quer perder peso? Esta é a pergunta que pretendemos responder com este artigo, aqui no Brasil 123. Portanto, continue conosco e leia até o final.

Benefícios do óleo de coco para quem quer perder peso: confira e veja como usar.

O que é o óleo de coco?

Confira como perder peso com óleo de coco – reprodução unsplash

 

Primeiramente, o óleo de coco, dependendo de sua extração é denominado óleo de coco refinado (coco seco) ou extravirgem (coco fresco). Sendo que o óleo de coco extravirgem não passa por processos de refinamento, nem está sujeito as altas temperaturas. Além disso, não perde nutrientes. Por isso, é considerado o mais benéfico para o organismo.

Quais são os benefícios do óleo de coco?

O óleo de coco usado como substituto da gordura pode apresentar os seguintes benefícios:

• Fortalece o sistema imune, pela presença de ácido láurico;
• Hidrata pele e cabelos, por possuir propriedades nutritivas;
• Possui efeito antienvelhecimento, por possuir grandes quantidades de antioxidantes;
• Auxilia no emagrecimento, pois gera aumento no gasto energético, oxidando as gorduras;
• Aumenta a saciedade, reduzindo a vontade de comer;
• Estudos ainda não conclusivos, afirmam que o óleo de coco ajuda a controlar o colesterol e melhora o funcionamento intestinal.

Como usar o óleo de coco para emagrecer?

O óleo de coco contém triglicerídeos de cadeia média, que ao serem absorvidos pelo intestino, são levados diretamente para o fígado. Assim, sendo utilizados por ela para produzir energia. Esta energia é usada por órgãos como o cérebro e o coração, e desta forma, não é armazenada no tecido adiposo, na forma de gordura.

Entretanto, por ter alto valor calórico, use com moderação.

O óleo de coco deve ser utilizado em substituição à gordura (óleos, azeites, manteiga, margarina) no preparo dos alimentos, como em refogados, grelhar carnes, produção de bolos e tortas. Assim, a quantidade de óleo de coco é a mesma que seria usada para outras gorduras.

Mas, não se recomenda utilizar mais do que 1 colher de sopa de óleo de coco por dia. Além disso, não use o óleo de coco extravirgem para frituras e grelhados, pois queima em temperaturas mais baixas.

Como fazer?

Para fazer óleo de coco caseiro você vai precisar de:

• 3 copos americanos de água de coco;
• 2 cocos de casca marrom descascados e cortados em pedaços pequenos.

Para fazer o óleo de coco caseiro, coloque os ingredientes em um liquidificador ou um multiprocessador e bata bem. Na sequência, coe a mistura usando um pano limpo e guarde em uma garrafa, num ambiente escuro, por 48 horas.

Passado este tempo, coloque a garrafa em um ambiente fresco, sem presença de luz, por 6 horas.

Passadas as 6 horas, coloque a garrafa em pé na geladeira, por um período de 3 horas, para que o óleo se solidifique.

Corte a garrafa para retirar o óleo solidificado, eliminando a água.

Coloque o óleo num recipiente fechado e deixe ficar novamente na forma líquida. Assim, estará próprio para o consumo. Não é preciso guardar na geladeira.

Por fim, use o óleo de coco com moderação, caso queira perder peso, pois é bastante calórico.