O mês de julho de 2020 bateu todos os recordes registrados pela Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A saber, o levantamento teve início em 1997 e, de lá até agora, nenhum mês apresentou um resultado tão positivo quanto julho deste ano. Aliás, o aumento, somado aos níveis registrados em agosto e setembro, permitiram um avanço de 2,8% no terceiro trimestre deste ano, na comparação com o mesmo período de 2019.
Além disso, o aumento foi ainda mais expressivo em relação ao segundo trimestre de 2020 (7,0%). E todos estes dados positivos aproximaram o nível do abate de frangos ao patamar recorde atingido no primeiro trimestre deste ano. Vale ressaltar que os efeitos da pandemia da Covid-19 ainda estava no início neste período. A propósito, o IBGE divulgou as informações nesta quinta-feira, dia 10.
De acordo com o IBGE, o abate de 41,08 milhões de cabeças de frangos a mais no terceiro trimestre deste ano, na comparação com o mesmo período de 2019, aconteceu devido a alta no abate em 17 das 25 Unidades da Federação (UFs) que participaram da pesquisa. Em resumo, os maiores aumentos percentuais entre as UFs com participação acima de 1,0%, ocorreram no Paraná (+19,68 milhões de cabeças), em Goiás (+9,69 milhões de cabeças), no Rio Grande do Sul (+5,61 milhões de cabeças), em Mato Grosso do Sul (+4,48 milhões de cabeças), em São Paulo (+3,63 milhões de cabeças), em Minas Gerais (+3,05 milhões de cabeças), em Pernambuco (+1,42 milhão de cabeças) e na Bahia (+737,92 mil cabeças).
No entanto, houve quedas expressivas em Santa Catarina (-5,60 milhões de cabeças), Mato Grosso (-2,47 milhões de cabeças) e Pará (-1,99 milhões de cabeças). Estes declínios impediram um nível superior de abate.
Também vale mencionar que o estado do Paraná continua liderando amplamente o abate de frangos, respondendo 32,9% da participação nacional. Por fim, os outros dois estados da Região Sul completam o top três: Rio Grande Sul (14,0%) e Santa Catarina (13,5%).
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